Ispanaklı Salata Tarifi ve Malzemeler

23.04.2020
433
Ispanaklı Salata Tarifi ve Malzemeler

Ispanaklı Salata Malzemeler:

1/2 kilogram ıspanak

3 adet orta boy mantar

Siyah zeytin (istenilen adette göre)

1 Kase yoğurt

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz, kırmızıbiber

Ispanaklı Salata Tarifi

Ispanaklarımızı çok iyi yıkayarak süzelim, daha sonra hangi kapta yapmak istiyorsanız ona alalım (ben genelde hafif çukur salata kaşesi kullanıyorum).

Başka bir kap içerisine yoğurdumuz, zeytinyağımız, tuzumuzu ekleyerek karıştıralım (önemli nokta yoğurdumuz ne çok cıvık nede çok sert olmalı göz kararı bunu ayarlayabilirsiniz)

Yoğurdumuzu kaptaki ıspanağımızın üzerine dökelim.
Küçük bir tavada mantarımızı kavuralım ve piştikten sonra hazırlamış olduğumuz salatamızın üzerine ilave edelim.

Salatamız hazır isteğe göre siyah zeytin, domates, salatalık eklenebilir ben ayrıca kırmızı pul biberde ekliyorum acı seviyorsanız denemelisiniz.

Afiyet olsun.

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

  1. Lütfiye dedi ki:

    Güzel vitaminli lezzet dolu paylaşım emeğine sağlık

    1. ozerdogruer dedi ki:

      afiyet olsun 🙂

  2. Jela dedi ki:

    Ispanak ile daha önce denememiştim mutlak deniycem ellerinize emeğinize sağlık.

    1. ozerdogruer dedi ki:

      Teşekkürker şimdiden afiyet olsun.

Mero